среда, 20 февраля 2013 г.

Апельсин. Химический состав и польза апельсинов


дольки апельсинов
Апельсин – фрукт продукт, относится к простым углеводам. Апельсин, по своему химическому составу, как и все цитрусовые, наиболее богат витамином С.

Есть просто очищенным или пить апельсиновый сок, решайте сами. Мне очень нравится свежевыжатый апельсиновый сок. Сок легко пить, и к тому же можно добавить и другие, богатые витаминами и простыми углеводами фрукты. Какие лучше всего фрукты сочетать пока не знаю, но вот нашёл книжку одну, начну её просматривать и в следующий раз, когда буду писать статью о каком-нибудь фрукте, расскажу о наилучших сочетаниях фруктов для сока.

Если вы имеет опыт в производстве натуральных соков, поделитесь опытом в комментариях, буду признателен!

Вообще будьте с соками предельно осторожны, ведь во фруктах простые углеводы, если переборщите, начнёт расти жир!!!

Итак, давайте уже посмотрим на химический состав и пользу апельсина.

химический состав в 100 граммах апельсинов

Пищевая ценность апельсина в 100 граммах:

  • Углеводы – 8,1 г
  • Белки – 0,9 г
  • Жиры – 0,2 г

Энергетическая ценность в 100 граммах апельсинов:

  • 42,3 ккал

Витамины в 100 граммах апельсинов:

  • Витамин А – 50 мкг
  • Витамин В1 – 40 мкг
  • Витамин В2 – 30 мкг
  • Витамин В6 – 60 мкг
  • Витамин В9 – 5 мкг
  • Витамин С – 60 мг
  • Витамин Е – 200 мкг
  • Витамин Н – 1 мкг
  • Витамин РР – 200 мкг

Микроэлементы в апельсинах:

  • Бор – 180 мкг
  • Железо – 300 мкг
  • Йод – 2 мкг
  • Калий – 195 мг
  • Кальций – 30 мг
  • Кобальт – 1 мкг
  • Магний – 12 мг
  • Марганец – 30 мкг
  • Медь – 65 мкг
  • Натрий – 12 мг
  • Сера – 8 мг
  • Фосфор – 22 мг
  • Фтор – 16 мкг
  • Хлор – 3 мг
  • Цинк – 200 мкг

Мне добавить нечего, цифры вы видите прекрасно сами. Единственное, что добавлю, фрукты, в особенности апельсины, как и все углеводные продукты, желательно есть в первой половине дня. Кстати продукты, в составе которых простые углеводы, самое оптимальное есть именно утром, заряжая организм энергией.

апельсиновый сок обложенный апельсинами

Как растут апельсины?


Апельсины растут на деревьях в странах с тёплым климатом.

апельсиновые деревья

апельсины на деревьях