Витамин С, известный также как аскорбиновая кислота, является
водорастворимым витамином, который необходим человеческому организму для
нормальной жизнедеятельности. Однако в связи с тем, что человек не может вырабатывать
его самостоятельно, он должен ежедневно получать его из продуктов питания или различных добавок.
Аскорбиновая кислота должна обязательно присутствовать в человеческом
рационе, так как она является мощным антиоксидантом и способствует укреплению
иммунной системы, защищает наш организм от различных вирусных заболеваний и
инфекций. Однако эта функция не является единственной.
Роль (функции) Витамина С